Bøkkerfaget utdanning
Lær det unike og tradisjonsrike håndverket å lage tønner og kar i tre gjennom bøkkerfaget.
Bøkkerfaget er et lite og verneverdig håndverksfag som gir deg svennebrev etter en kombinasjon av skolegang og læretid i et bøkkerverksted. Du lærer å velge ut riktig tømmer, bue trestaver og binde dem sammen med jernringer for å skape tette beholdere til alt fra akevitt og vin til sild og smør.
Utdanningen krever stor materialkunnskap og fysisk utholdenhet, da mye av arbeidet gjøres manuelt med tradisjonelt verktøy. Som bøkker bidrar du til å holde liv i en eldgammel tradisjon som i dag er spesielt viktig for mat og drikkekultur og for bevaring av historisk kunnskap.
Fagområder
Skoledata og opptakskrav er basert på åpne data fra utdanning.no og er underlagt Norsk lisens for offentlige data (NLOD).