Hvordan bli Servitør?
01
Om yrket
Gi gjestene en minneverdig matopplevelse gjennom profesjonelt vertskap og inngående kunnskap om mat og drikke.
Du utdanner deg til servitør ved å gå to år på videregående skole innen restaurant og matfag, pluss to år som lærling i en restaurant for å ta svennebrevet. Opplæringen gir deg de nødvendige ferdighetene i serveringsteknikk, vinkunnskap, hygiene og profesjonell kundeservice i et internasjonalt arbeidsmiljø.
Arbeidshverdagen består i å ønske gjester velkommen, presentere menyen og gi faglige anbefalinger om smaker og kombinasjoner. Du må kunne jobbe raskt og presist i travle perioder, alltid med et smil og fokus på detaljer, for å sikre at hver enkelt gjest føler seg sett og får en perfekt opplevelse gjennom hele måltidet.
02
Lønnsnivå for servitør
Typisk månedslønn
Månedslønn fra SSB (2025)
Lønnsspenn i yrket
03
Utdanning: Slik blir du servitør
53 % av dem som jobber som servitør har ikke utdanning ut over grunnskolen. Dette er et yrke de fleste kommer inn i uten høyere utdanning, og der faget i stor grad læres på arbeidsplassen. Den vanligste fagutdanningen blant dem som har en, er økonomisk-administrative fag (9 %).
Utdanningsbakgrunnen til dem som jobber som servitør
Tallene viser høyeste fullførte utdanning blant 11 358 personer som er registrert i yrket. Kilde: SSB via utdanning.no.
